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【ギフト】未開封専用箱付き 750ml 2008 Champagne Rare Rare 【公式通販】未開封専用箱付き 750ml 2008 Champagne その他

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商品説明

生きる伝説レジス・カミュが造る逸品レア・シャンパーニュの起源はフランス王妃マリー・アントワネットに献上された1本のプレスティージュ・キュヴェに遡ります。レア・シャンパーニュはワインの世界だけにとどまることなく、常に類まれなるものを生み出すべく、常識にとらわれない自由な発想で、果敢に挑戦を続けています。過去40年間でレアの名を冠したシャンパーニュが生産されたのはわずか11回。1976年、1979年、1985年、1988年、1990年、1998年、1999年、2002年、2006 年、そしてレアロゼ 2007年、2008年。一般的には、必ずしもグレートヴィンテージといわれる年ではありません。ワイン・メーカーのレジス・カミュはそれまでの常識や慣習にとらわれません。パイパー・エドシックをトップシャンパーニュに育て上げたのち、2018年にパイパーの上級キュヴェ的位置づけだった【Champagne Rare】に専任。レアはパイパーから独立し、単独のブランドとなりました。テイスティングコメントこのヴィンテージの活発さとフレッシュさの豊かな表情は途切れることなく、その存在感を絶えず感じ続けられます。香りは、オレンジの花、ヒヤシンスなどが咲き乱れる春の香りに、パイナップル、パッションフルーツや柑橘系のアロマにココナッツのアクセントが印象的です。口に含むと、ますます正確で調和のとれた状態へと昇華していきます。今すでに完成されているにもかかわらず、並外れた複雑さとミネラルの個性から、無限のポテンシャルを予感させます。テクニカルデータ品種の比率は常にシャルドネ70％、ピノ・ノワール30％で、最低11年の熟成を経てリリースされます。レア2008を一言で表現するなら「無限」。輝く黄金色。オレンジの花、ヒヤシンスなどが咲き乱れる春の香り。その後、パイナップル、パッションフルーツ、ココナッツのアクセントと柑橘類のアロマが互いに現れてきます。塩味を感じるミネラル感が、ヨードやスモーク、リコリスのほのかな香りと混ざり合っています。今世紀最も多くの受賞歴を誇る前シェフ・ド・カーヴであるレジス・カミュが無限のポテンシャルを持つシャンパーニュと称したその驚くべき熟成ポテンシャルは、2050年ごろまで続くと言われている。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>その他
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	千葉県
発送までの日数:	1~2日で発送